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印度是一个充满难懂色调的国家，这里有着悠久的历史、多元的文化和特有的习气习惯，驯服不少东谈主王人被印度东谈主寥落的饮食文化给颤抖过。

而在印度，牛粪确实也十分受迎接，用牛粪作念成的“牛粪饼”，更是被售到了205元一盒。

不仅有东谈主酷爱，印度东谈主拿牛粪是干什么呢？究竟为什么会如斯受印度东谈主迎接？

印度教中的“神兽”

在印度教中，牛被视为神圣的动物，印度主神"湿婆神"的坐骑恰是一头公牛，因此牛也被敬称为"神兽"。

印度东谈主认为牛记号着好意思好的品格和忘我奉献的精神，录用了东谈主们对下世的好意思好生机，印度教徒对牛极其尊敬，他们不吃牛肉，视牛为"圣牛"。

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这些圣牛享有超然的特权，它们不错不受拘谨地踟蹰在街头巷尾，横穿肩摩毂击的十字街头，以致大摇大摆地走进商铺餐馆。

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路东谈主和司机王人会自发遁藏，从不侵略圣牛的舒服，它们或静卧街头打盹，或流连于垃圾堆旁觅食，俨然一幅"牛乐纷乱"的舒坦征象。

它们三五成群地踏入农田，大快朵颐庄稼蔬果，靠近这番情形，农民们却也只可吞声忍气，不敢驱赶伤害圣牛，只怕惹恼了牛神，遭到更大的处理。

在印度这片迂腐而难懂的地盘上，其地位之尊崇可见一斑。

此外，圣牛遍地便溺、粪便满地的情况也论千论万，关联词在虔敬的印度教徒眼中，圣牛排泄的一切王人是好意思好而神圣的记号，他们不仅不以为恶心，反而对此充满敬意。

通盘这一切，王人源于印度教中对牛的尽头顾惜，印度东谈主将牛视为良习的化身，是神明在东谈主间的代言者。

除了对活牛的顾惜，印度教徒对牛的副家具也有着特有的情结。

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印度对牛副家具的热衷

最初，牛奶被视为最纯洁、最神圣的饮品。

印度教的诸多典礼和祭祀行动中王人会用到牛奶，献给各路神明，以表虔敬。

婴儿竖立、喜结良缘、谢恩道喜等遑急时刻，也少不了牛奶的身影，饮用牛奶更是普通印度教徒每天的必修课，他们驯服喝下圣牛的乳汁，能洗涤身心，强壮体格。

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汪文斌表示，4月15日，苏丹首都喀土穆及多地爆发武装部队间的冲突，当地安全形势严峻。外交部立即启动领事保护应急机制，指导驻苏丹使馆全力保护在苏中国公民和机构安全。驻苏丹使馆向在苏中国公民发出安全提示，联系在苏的中资机构，核实中方人员机构安全情况，指导加强防范，并向有需求的中国公民提供协助。鉴于苏丹当前形势，外交部和驻苏丹使馆提醒中国公民近期暂无前往苏丹，请已在苏公民密切关注局势发展，不要外出，加强防范和应急准备，同时尽快向使馆报备个人信息，如遇紧急情况请及时报警，并与驻苏丹使馆联系求助。

牛奶不错归并，然则另一种牛的副家具在印度也尽头火，而况让东谈主大跌眼镜，那等于牛尿。

一些虔敬的信徒会用牛尿着迷，认为这么不错沾染仙气，洗去邪恶，着迷是最普通的事情，更遑急的是，他们确实还会拿来饮用。

BBC还是报谈过印度教徒集体喝牛尿的状态，令东谈想法目结舌。

而且在印度的街头，随处可见装满牛尿的"饮水桶"，路东谈主不错随时饮用，更有甚者，一些信徒会径直喝下现场接取的簇新牛尿，其情形令东谈主不忍直视。

除了牛尿，牛粪在印度东谈主眼中也有着不行替代的作用。

由于印度东谈主对牛粪的顾惜，牛粪饼手脚一种商品在印度的销量颇为可不雅。

在亚马逊印度网站上，一块普通的牛粪饼售价可达数百卢比，相称于东谈主民币几十元，价钱不菲，然则令东谈主疑忌的是，这些不菲的牛粪饼到底有何用途？

牛粪的用途

它们不错恒久保存，但买家的宅心却不知所以。

还是有英国东谈主在印度旅游时误食牛粪饼，还激发了一阵见笑，这提示那些酷爱的异邦搭客，在购买印度特产时需很是严慎，皇冠赌球以免上当上当。

印度东谈主会把牛粪晒干，制成燃料，这收获于牛粪中含有无数未消化的植物纤维，干燥后易燃且低烟。

牛粪饼除了用作燃料，还被印度东谈主视为驱蚊利器，点火牛粪饼产生的烟雾，不错有用驱赶蚊虫。

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同期，好多印度东谈主驯服焚烧牛粪不错消鸩杀菌、净化空气，以致还能详确醒脑。

这些不雅念固然重荷科学依据，但在印度广为流传。

访佛的作念法在我国西藏地区的藏族同族中也很常见，他们用牦牛粪便制成燃料，晾干后点火会懒散出特有的草料幽香。

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在印度的街头小吃摊位上，烤制的食品和烧烤的鱼类，使用的燃料很可能等于牛粪。

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最初，摊贩们会将簇新的牛粪透顶阴干，然后在一个铁钵或砖砌的小灶台上，点火牛粪火燥，任其稳重而透顶地焚烧。

待牛粪燃尽后，便留住一大堆柔嫩的灰烬，他们用铲子或铁钩在灰中翻拌数次，使其均匀散热。

接下来，摊主们会将待烹食品，比如整条鱼、鸡架、蔬菜或面团等，径直掺入灰中，然后用灰透顶掩埋其名义，一个圆锥形的小土丘便在灰坑中缓缓成型。

被埋入灰中的食材会在灰烬均匀的高温下逐步受热，开动慢火熟化。

不同的菜品，需要在灰里淹留的时期也不尽疏导，有的半小时，有的需两三个小时。

在此经过中，灰的隔热性能可使食品表里火候恰到平正，内里可冉冉渗出香味，外在也不会被灰熏黑。

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恭候时期，摊贩们还需时刻详确灰坑的温度变化，应时在其名义添加簇新的牛粪坯，看守灰烬的热量。

时期一到，摊贩们就开动徒手挖掘这个"灰山"，谨防翼翼地从灰里掏出那些饱经火候的食品。

吃客们往往对这种"灰烤"好意思食有着寥落的偏疼。

他们认为，牛粪灰能很好地保留了食材蓝本的仪态，与其他燃料比较，食品更添一份隧谈的乡村炮味。

关于好多印度东谈主来说，这梗概亦然对牛这种神圣动物最纷乱的一种供奉和敬意。

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调侃的是，印度固然对牛如斯顾惜，但却是寰宇第二大牛肉出口国，这其中大有著作。

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原来，印度东谈主对牛的爱存在一定的抉剔和采用性。

在印度，并非通盘的牛王人能享受到顶级待遇，唯有瘤牛材干受到最高品级的尊崇。

比较之下，黄牛遇到的屠宰较少，而水牛则平方被屠宰后出口外洋，出口的水牛肉口感远不如黄牛肉，价钱也较为低廉，而水牛的孳生要求更是令东谈主堪忧。

一个令东谈主颤抖的案例发生在朔方邦的一个水牛孳生场。

记者暗访发现，数百头水牛被关在污秽忐忑的牢房中，它们瘦骨嶙峋，伤疤累累，明显恒久遇到恣虐。

更让东谈主大怒的是，这些水牛中好多王人是母牛，它们不久前才生下小牛犊，却被活生生地与子女差异。

小牛犊们无助地嚎叫着，渴慕取得母亲的呵护，关联词它们很快就会被屠宰，鲜活的肉将作念成牛排，出口到寰宇各地的餐桌上。

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这一切粗暴的试验，与印度教"爱牛"的教义酿成了理解的对比。

许多印度东谈主对此避而不谈，他们快慰理得地使用着牛粪作念的燃料、驱蚊剂，回味着香喷喷的烤鱼，却对水牛遇到的不公对待视而不见。

这种矛盾的魄力，突显了印度社会在信仰和利益之间的抵御。

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一言以蔽之，印度东谈主对牛粪的顾惜折射出这个迂腐民族的文化特点，这种征象背后有着深切的宗教和形而上学内涵。

手脚一个正在崛起的大国，印度应该在收受优秀传统文化的同期，修复科学、东谈主谈的价值理念。

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